Агнешка супа Продукти: Месо 20 г. лук 5 г. масло 3 г. ориз 3 г. брашно 1.5 г. квасено мляко 10 г. яйце . магданоз. Приготовление: Месото се нарязва на малки парчета, залива се със …
Захранване на бебето- Краве кисело мляко
Подквасване на млякото Един литър преварено краве мляко се оставя да изстине до 40°С (малкият пръст на ръката да може да издържи няколко секунди в млякото), след което се поставя подквасата.Тя се получава от 10 …
Диетична храна за бебета и малки деца
При стомашно-чревни разстройства Супа от моркови (Моро) (за няколко порции) Продукти: 250 г очистени добре измити моркови, 500 г вода, сол. Приготовление: Морковите се нарязват на дребни парчета и се сваряват. Солта се слага заедно …
Захранване на бебето- Супи и бульони
Супа от зеленчуци Продукти: 50 г (един) морков, 50 г (един) картоф, 50 г зеле, няколко зърна грах или фасул, 5 г масло. 3 г сол, 500 г вода. Приготовление: Грахът и фасульт, след като …
Захранване на кърмачето- Попара
Попара от масло и сирене (200 г) Продукти: 30 г (половин филия) сухар, 10 г сирене, 10 захар, 5 г краве масло, 300 г вода или чай. Приготовление: Сиренето се раздробява в сухара и заедно …
Захранване на кърмачето- Каши
5% каша от препечено брашно или грис с мляко (200 г) Продукти: 150 г прясно краве мляко, 100 г вода. 10 г препечено бяло брашно. 10 г захар. 0,2 г сол. Приготовление: Млякото с половината …
Захранване на кърмачето- Смесени сокове
Желателно е плодовите и зеленчуковите сокове, които се дават на кърмачето, да бъдат смесени. Смесват се сокове от 2- 3 и повече плодове или зеленчуци. Плодовите и зеленчуковите сокове се смесват поради следните съображения: някои …
Захранване на кърмачето- Зеленчукови сокове
Сок от твърди зеленчуци 100 г (2 средно големи, пресни и млади, със запазена обвивка) моркови, 200 г (2-3) чушки или 1/4 алабаш. Зеленчуците се измиват добре с четка на течаща вода и се обливат …
Захранване на кърмачето- Плодови сокове
Сокове от твърди плодове (ябълки, круши и др.) 100 г плод (2 средно големи ябълки, 1-2 средно големи кру. ши или други плодове). пресни, зрели, напълно здрави, без петна и наранявания се измиват добре със …
Захранване на кърмачето
Успоредно с растежа на кърмачето нарастват и неговите нуж ди от хранителни вещества. Въпреки че майчиното мляко е съвършена храна за кърмачето, то може да задоволи напълно нуждите на растящия детски организъм само до 4-месечна …