Сок от твърди зеленчуци
100 г (2 средно големи, пресни и млади, със запазена обвивка) моркови, 200 г (2-3) чушки или 1/4 алабаш. Зеленчуците се измиват добре с четка на течаща вода и се обливат с вряла вода. После морковите се избелват добре и настъргават на ренде. Чушките се изчистват от семето и се смилат на машинка за месо. Алабашът се изчиства от кората и се настъргва на ренде. И при трите зеленчука получената каша се прецежда през изварена двуслойна марлена кърпа. Към получения сок се прибавя по 2 чаени лъжички захарен сироп. Морковеният сок може да се даде на детето, без да бъде подсладен.
End of tenancy cleaning East Huntspill
Сокове от меки зеленчуци
100 г (2 малки) добре узрели, здрави домата се измиват със студена вода и се обливат с вряла вода. След това се нарязват на парчета, смачкват се с лъжица и се прецеждат през двуслойна марлена кърпа. От два средно големи домата се полу чава 30 г сок. Към получения сок се прибавят 1-2 лъжички захарен сироп. Доматеният сок има слабително действие и е добре да се дава на деца, склонни към запек. Най-добре е доматеният сок да се смесва с други сокове.
Сок от листни зеленчуци
Средните листа на една салата, на 1/2 зелка или листа от спанак се измиват добре на течаща вода и непременно се заливат с вряла вода. След това листата се поръсват с 2-3 чаени лъжички захар и след известно време се стриват. Полученият сок се прецежда през двуслойна, варена марлена кърпа
End of tenancy cleaning East Brent
Related Posts
