Продукти за 1 порция: 200 г (един и половина) патладжани, 15 мл (една пълна супена лъжица) олио, сол, оцет, 2—3 скилидки чесън, 100 мл (половин водна чаша) прясно мляко, 10 г (супена лъжица) брашно, 5 …
Пюре от грах
Продукти за 1 порция: 50 г сух грах, 70 мл (кафена чашка) прясно мляко, 15 г (непълна лъжица) масло, 10 г (супена лъжица) брашно, сол Начин на приготвяне: Прегледаният и измит грах се вари до …
Пюре от моркови
Продукти за 1 порция: 270 г (пет-шест средно големи) моркови, 70 мл (кафена чашка) прясно мляко, 10 г (супена лъжица) брашно, 15 г (непълна лъжица) прясно масло, бучка захар, сол. Начин на приготвяне: Избират се …
Potato Wedges Задушени картофи с чубрица на фурна
Продукти: 1 кг бели картофи 3 с.л. олио 5 с.л. вода 1 ч.л. чубрица 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: Обелените катрофи измиваме и нарязваме на резени. Загряваме фурната до 180 °C. Изсипваме картофите в …
Панирани зеленчуци
End Of Tenancy Cleaning London Варено цветно зеле, варени картофи, морковчета са много приятни, ако се панират потопени въ брашно, яйце и галета. Посипват се съ черъ пиперъ и скълцънъ магданозъ. Паниранъ спанакъ. Избират се …
Пюрета
Пюрета можемъ да приготвимъ от картофи, грахъ, бобъ, леща и др. Те се приготвят както картофеното пюре, като се заменят картофите съ пресования грахъ, бобъ или леща. Пюретата се поднасят като гарнитура на разни печени, …
Гарнитури за печено и пражено
Варени картофи съ месо. ½ кгр. млади картофи се сваряват въ солена вода, като се сварят изцеждаме водата, посипваме ги със ситно нарезанъ копъръ и се поливат съ чисто вряло масло. Захлюпват се съ капакъ, …
ЗРЯЛ ФАСУЛ Гарнитура
End of tenancy cleaning Lower Vexford Зрял фасул 347 г, Растително масло 50 г, Кромид лук 101 г, Магданоз (джоджен) 128 г, Сол 5 г. Изчистеният и измит фасул се кисне във вода 2-3 часа, …
ЗРЯЛ ФАСУЛ Гарнитура
End of tenancy cleaning Lower Vexford Зрял фасул 347 г, Растително масло 50 г, Кромид лук 101 г, Магданоз (джоджен) 128 г, Сол 5 г. Изчистеният и измит фасул се кисне във вода 2-3 часа, …
ЗАДУШЕН ОРИЗ
End of tenancy cleaning Lower Weacombe Ориз 355 г, Кромид лук 42 г, Краве масло (или Мандраджийско масло) 100 г, Сол 5 г. Почистеният, измит и ситно нарязан лук се задушава в маслото и малко …