ЗРЯЛ ФАСУЛ Гарнитура

End of tenancy cleaning Lower Vexford

Зрял фасул 347 г, Растително масло 50 г, Кромид лук 101 г, Магданоз (джоджен) 128 г, Сол 5 г.

Изчистеният и измит фасул се кисне във вода 2-3 часа, след което се изплаква добре, залива се със студена вода и се вари на тих огън до готовност.

Почистеният, измит и ситно нарязан лук се претрива със солта и се смесва със сварения и отцеден фасул. Сместа се поръсва с растителното масло и ситно нарязания магданоз и се разбърква.