Рецепти и съвети

Рецептурник
Десерти Любими рецепти Рецепти Торти, Пасти, Кекс

Паста «Портокалова» Мокра паста

За Леко пандишпанено тесто (бисквитено тесто)Продукти за блата: на 1 яйце — 25 g захар и 30 g брашно. Начин на приготвяне: За приготвяне на тези пасти се използува обикновен пандишпанов блат. Обикновено жълтъците и …

Рецептурник
Десерти Любими рецепти Рецепти Торти, Пасти, Кекс

Паста « Блатова» Мокра паста

За Леко пандишпанено тесто (бисквитено тесто)Продукти за блата: на 1 яйце — 25 g захар и 30 g брашно. Начин на приготвяне: За приготвяне на тези пасти се използува обикновен пандишпанов блат. Обикновено жълтъците и …

Рецептурник
Баклави/Тиквеници/Баници/Щрудел Любими рецепти Паста, макарони, баница Рецепти Тестени изделия

Разтегливо тесто

Продукти за 3 кг брашно 1 kg, вода 0,450—0,550 1, сол 15—20 g, яйца 2бр., Начин на приготвяне: В брашното се прави кладенче, в което се поставят леко разбитите яйца и солта и се налива …

Гюзлеме тесто
Баклави/Тиквеници/Баници/Щрудел Любими рецепти Паста, макарони, баница Рецепти Тестени изделия

Гюзлеме-тесто

Продукти за 3 кг брашно 1 kg, вода 0,400—0,500 1, сол 15—20 g, яйца 2бр., олио 0,300 1, масло за намазване 30 g.   Начин на приготвяне: В брашното се прави кладенче, в което се …

Рецептурник
Десерти Замразени десерти и сладоледи Любими рецепти Рецепти

Обикновен маслен сладолед

Продукти за 1600 г масло 300 g, захар 300 g, яйца 6 бр. (или 12 жълтъка), желатин 50 g, ванилия 2 g, вода 900 ml.   Начин на приготвяне: Водата, захарта и яйцата се смесват …

Рецептурник
Десерти Замразени десерти и сладоледи Любими рецепти Рецепти

Обикновен сметанов сладолед

Продукти за 1600 г мляко 730 ml, сметана 370 g, пудра захар 350 g, яйца 4 бр. (илм 8 жълтъка), ванилия 1 g. End of tenancy cleaning Slough Начин на приготвяне: Млякото се загрява до …

Рецептурник
Десерти Замразени десерти и сладоледи Любими рецепти Рецепти

Обикновен млечен сладолед «Ванилия»

Продукти за 1600 г мляко 1 л, захар 350 g, яйца 6 бр. (или 12 жълтъка), ванилия 2 g. End of tenancy cleaning STOW-ON-THE-WOLD Начин на приготвяне: Млякото се загрява до кипване. В отделен съд …