Продукти: агнешко месо 1 кг пиперки 250 г пресни гъби 250 г сол, червен и черен пипер на вкус Начин на проготвяне: Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се …
АГНЕШКИ ШИШ
Продукти: агнешко месо 1 кг агнешки дреболии 300 г краве масло 50 г черен пипер 10 зърна червен пипер 10 г сол на вкус Начин на проготвяне: Месото и дреболиите се нарязват на …
АГНЕ, ПЪЛНЕНО СЪС ЗРЯЛ ФАСУЛ
Продукти: 1 агне зрял фасул 1 кг пресен кромид лук 3 връзки растително масло 200 мл червен пипер 10 г магданоз 2 връзки черен пипер и сол на вкус растително масло за намазване на агнето …
ПЕЧЕНИ ПИПЕРКИ ПО ВЕЛИНГРАДСКИ
Продукти: пресни зелени пиперки 1.500 кг натрошено сирене 400 г сланина 200 г свинско месо 0.500 кг сол на вкус Начин на проготвяне: Откъм дръжката на пиперките се отрязва капаче и се изчиства семето. …
ВОДЕНИЧАРСКИ КЕБАП
Продукти за 10 порции в гр.: Свинско месо от труп 1600 Свински черен дроб 800 Кромид лук 500 Целина 300 Гъби — печурки 300 Червен пипер 5 Черен пипер 2 Магданоз 50 Бяло вино 100 …
КЮФТЕТА ОТ СВИНСКО МЕСО С ПРАЗ
Продукти за 10 порции: Свинско месо от труп 1700 гр Прясно масло 200 гр Праз лук 2500 гр Бял хляб 240 гр Яйца (5 бр.) Прясно мляко 180 гр Магданоз Черен пипер Лимон 100 гр …
Руло от шкембе
Продукти за 6 порции: 1 кг шкембе 250 г кайма 2 фuлийки хляб 1/2 чаена чаша прясно мляко 1 яйце 1 супена лъжица коняк 1 глава кромид лук 5-6 скилидки чесън чубрица черен пипер сол …
Пълнено пиле – специалитem c 4 Buga пълнеж
Продукти за 6 порции: 1 пиле 2 яйца 3 филийки хляб 1/2 чаена чаша растително масло 1/2 чаена чаша прясно мляко 1 чаена чаша стерилизирани гъби 1/2 чаена чаша стерилизиран грах 30 г краве масло …
Пържени кюфтета
End of tenancy cleaning West Kensington W14
Бумбар
Необходими продукти: 300 г свинска осмянка (месо от коремната част) 1 кг ориз 5-6 глави ситно нарязан праз джоджен, черен пипер, сол 3 кг свински черва Начин на приготвяне: Осмянката се смила с домашна машинка …