End of Tenancy Cleaning Knowle, Bristol
Когато чесъна вече има едри глави, но не е узбелъ може да послужи за добра вкусна туршия. Изрезваме само главите и ги пущаме въ посолена вряща вода – само да се попарятъ, безъ да омекнатъ. Обцежда се от водата и залива съ оцетъ. Соль по вкусъ.