Продукти:
бял боб 200 г
солена сланина 100 г
кромид лук 200 г
моркови 100 г
целина 50 г
пиперки 150 г
лютиви пиперки 2 бр.
растително масло 40 мл
магданоз, джоджен и сол
Начин на проготвяне:
Изчистеният и измит бял боб се накисва от вечерта, а на другия ден се вари.
Към полуомекналия фасул се прибавят последователно морковите и
целината, нарязани на дребно, пиперките, нарязани на дребно и задушени в
растителното масло, и сланината, нарязана на парченца. Към края на
варенето се прибавят солта и ароматизиращите подправки.
При поднасянето на чорбата се предлагат за допълнително овкусяване
шарена сол, чубрица, червен пипер и оцет.
End of Tenancy Cleaning Cotham, Bristol BS6
Related Posts
Продукти:
зелен фасул 0,500 кг (2 шепи), растително масло 50 мл...
