При стомашно-чревни разстройства
Супа от моркови (Моро) (за няколко порции)
Продукти: 250 г очистени добре измити моркови, 500 г вода, сол.
Приготовление: Морковите се нарязват на дребни парчета и се сваряват. Солта се слага заедно с морковите. След като поизстинат малко, морковите се пасират през ситен гевгир или сито във водата, в която са сварени. Допълва се с преварена вода до 1/2 литър.
Оризова вода
Продукти: 15 г ориз, 500 г вода, 5-6 г сол.
Приготовление: Изчистеният и измит ориз се слага във врящата със сол вода. Вари се до пълно омекване на ориза, прецежда се през гъста цедка или марля и се допълва с преварена вода до 1/2 литър. Дава се през време на водната диета и в първите дни след нея като течност.
End of Tenancy Cleaning Halesowen
Сурови стъргани ябълки
Продукти: 200 г ябълки, 10 г захар.
Приготовление: Избират се добре узрели, възкисели ябълки. След като се измият добре, попарват се с вряла вода и се избелят, ябълките се настъргват на фино стъклено или порцеланово ренде. Внимава се да не попаднат семките и твърдите части около тях в ябълковата каша. На края се прибавя захарта и се разбърква. Приготвя се винаги непосредствено преди поднасянето.
Забележка: Суровата ябълкова каша става още по-фина, когато се приготви в чопър. Така приготвена, суровата ябълкова каша може да се дава и на най-малки те кърмачета (на един месец и по-късно). разредена с преварена вода с 5% декстроза. Добре действуват и варени или печени ябълки, пасирани през сито или разбити с миксер.
10% оризова каша
Продукти: 50 г ориз, 500 г вода, 5-6 г сол.
Приготовление: Изчистеният и измит ориз се изсипва във вряща вода, в която е сложена солта. Вари се, докато оризът омекне, след което се претрива през сито или гевгир. На края се долива с преварена вода, за да стане 1/2 литър.
End of Tenancy Cleaning Great Missenden
Каша от ориз с ябълки
Кашата се приготовлява по описания по-горе начин. Веднага след свалянето от огъня се прибавят една-две (150-200 г) настъргани на фино ренде ябълки и се разбърква добре. Така вкусът на кашата се подобрява и се повишава лечебният й ефект.
Ябълкова каша със сухар (една порция 200 г)
Продукти: 200 г ябълки, 50 г сухар, 20 г захар, 200 г вода.
Приготовление: Надробеният на ситно сухар се залива с врялата вода, в която е поставена предварително захарта. Когато се разкисне сухарът, прибавя се приготвената ябълкова каша (фино настъргани ябълки). По същия начин може да се приготви каша от обикновени (несъдържащи масло) бисквити.
End of Tenancy Cleaning GRAVESEND
Черна каша
Тя се приготовлява от 15 г препечено брашно, 10 г захар, 3 г сол и 200 г вода. Брашното се размива с част от водата (студена) и се сипва бавно в останалата кипяща вода, прибавят се захарта и солта. Вари се до сгъстяване. Към тази каша също може да се прибавят фино настъргани ябълки.
Диетична попара (една порция 200 г)
Продукти: Сухар 60 г, сирене 40 г. захар 20 г. вода 150 г.
Приготовление: Сухарът се начуква ситно, сиренето се надробява. Разбъркват се добре и се заливат с преварена гореща вода, в която предварително е сложена захарта. Попарата се покрива с чиния или капаче, за да попие водата, след което се пасира през гевгир или сито. През първите един-два дни след водната диета в попарата не се слага сирене.
Диетично пюре
Диетичното поре се прави от картофи или моркови. Може да се приготви и като се смесят двата зеленчука по равни части. За една порция от 200 г са необходими: 150 г зеленчук, 150 г прясно мляко, 2-3 г сол, 10 г захар. Начинът на приготовление е същият както на обикновеното пюре с тази разлика, че не се слага масло.
End of Tenancy Cleaning Gosport