Продукти за 1 доза:
350 г брашно
50 г мед
160 г захар
2 яйца + 1 жълтък
настърганата кора на един лимон
1 чаена лъжичка счукан карамфил
1 чаена лъжичка канела
1 зърно бахар
1 бакпулвер
2 супени лъжици растително масло за намазване на фолиото, върху ко ето се пекат сладките
за белтъчната глазура:
1 белтък
6-7 супени лъжици пудра захар
1 супена лъжица лимонов сok
за жълтъчната глазура:
2 жълтъка
8 супени лъжици пудра захар
20 г краве масло
1 чаена лъжичка ром
End of Tenancy Cleaning Great Missenden
Начин на приготвяне:
От посочените продукти се приготвя тесто и се измесва много добре.
Разточва се на kopu, om koumo c формички или с нож се изрязват различни фигурки. Прави им се по една дynka, за да могат да се окачват на елхата.
Тавичкиme, в koumo ще се пекат сладkume, се застилат с фолио, намазано с растително масло.
Върху него се нареждат фигуркиme. Така престояват една нощ. На другия ден се nekam в умерена фурна до порозовяване.
Като изстинат, се украсяват с глазура (белтъчната може да се оцвети с безвредна боя в различен цвят).
Глазурите се приготвят, като към добре разбития белтък (жълтък) постепенно се добавя пудрата захар при непрекъснато биене. След това се прибавят и останалите продукти.
End of Tenancy Cleaning Halesowen