Продукти:
1 1/2 чаени чаши брашно
4 яйца
1 чаена чаша смлени орехи
2/3 чаена чаша пудра захар
150 г краве масло
за крема:
5 супени лъжици прясно мляко
6 супени лъжици захар
1 чаена чаша смлени орехи
60 г краве масло
50 г шоколад.
Начин на проготвяне:
Маслото и пудрата захар (без 5 супени лъжици) се разбиват на кремообразна маса.
Прибавят се на малки порции смлените орехи и брашното. Сместа се разбърква добре и към нея внимателно се прибавят разбитите на сняг белтъци.
Тестото се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно тава и се пече в умерена фурна.
Когато е почти готово, се залива с жълтъците, разбити с отделените 5 супени лъжици пудра захар.
Сладкишът отново се поставя във фурната дa ce позасуши.
Прясното мляко, захарта и смлените орехи се поставяm да заврят. Когато кремът леко се сгъсти, се отмества от огъня и се охлажда, след което се прибавя кравето масло и се разбърква добре. Изстиналият сладkuш ce намазва с крема, наръсва се с на стъргания шоколад и се нарязва на малки пастички.
End of Tenancy Cleaning Bampton
Related Posts
