Рецепти и съвети

Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Fish Pie Рибен пай

End of Tenancy Cleaning Wrington, BS40 Bristol

Print

Рибен пай

Необходими продукти

  • 400 ml Прясно мляко
  • 50 гр Краве масло
  • 50 гр Брашно
  • 4 стръка Зелен лук
  • 400 гр Риба (смес от треска, сьомга, пушена пикша)
  • 600 гр Картофи
  • 1 бр Дафинов лист
  • 2 ч.л. сол
  • Черен пипер на вкус

Инструкция за приготвяне

  • Сваряваме картофите и ги пасираме на пюре. Добавя се половината сол.
  • Рибата се вари в прясно мляко, черен пипер, дафиновлист и сол за 5-10 мин.
  • Рибата се изважда, течността се прецежда
  • Приготвя се млечния сос:
    В разтопеното краве масло се добавя брашно. Запържва сеи се добавя прецеденото прясно мляко.
  • Сместта трябва да добие гъстота на тесто за палачинки.
  • На дъното на тавата се поставя част от соса. Отгоре се поставя рибата на парченца.
  • Покрива се с белия сос.
  • Завършва се с картофеното пюре.
  • Пече се на 220С за 20-25 мин.

Related Posts

шоколадова торташоколадова торта
Шоколодена торта с масло
End of Tenancy Cleaning Bristol City, Bristol Рецепта от миналото Продукти: 6...
Read more
мармалад от ябълкимармалад от ябълки
Мармалад от ябълки
Ябълките се измиват, нарязват се на парчета, поставят се в...
Read more
РецептурникРецептурник
ДЖУРКАНА КОПРИВА (ТЕТЕВЕНСКО)
Продукти: коприва 1 кг (5 шепи), краве масло 125 г (1...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




You may also like...