Продукти:
пресни гъби 100 г или сушени гъби 2-3 бр., грах консерва 850 г. растително масло 30 мл (3 супени лъжици), лук 50 г (1 глава), мор 50 г (1 бр.), сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Гъбите се почистват и измиват (сушените гъби се накисват за 1/2 час в студена вода), след което се нарязват на ивички и се варят до омекване. Прибавят се грахът и задушените в мазнината ситно нарязани лук и моркови. Супата се разрежда с 5 чаени чаши топла вода, посолява се и се вари на тих огън още 10-15 минути, след което се поднася.
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Belgravia SW1
Езикът се сварява съ разни корени въ солена...
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Holborn WC1
Парчета свинско месо се опражватъ, прибавя се 2-3...
