КАПАМА С ЛАПАД

Продукти:

лапад 1.500 кг

краве масло 100 г
джоджен 1/4 връзка

червен пипер 5 г
сушени червени пиперки 5 бр

лютиви пиперки (по желание) и сол на вкус

 

 

Начин на проготвяне:

Листата на лапада се измиват добре и се почистват от дръжките. Нареждат
се на редове в широк плитък съд цели или едро нарязани, като се поръсват с
чубрица, джоджен, сол и червен пипер и тук-там се слагат червени пиперки
и по желание лютиви пиперки. Върху последния ред се слагат дребни
бучици масло. Поливат се с малко вода, захупват се и се задушават на тих
огън до пълно омекване. Накрая при отхлупен капак могат да се запекат на
фурна.

 

End of Tenancy Cleaning Chew Magna, BS40 Bristol