Продукти:
тиквички 800 г
картофи 300 г
яйца 3 бр.
магданоз 1/2 връзка
брашно 20 г
сол и черен пипер на вкус
растително масло за пърженето
Начин на проготвяне:
Картофите се сваряват, обелват се и се прекарват през преса. Тиквичките се
обелват, настъргват се на ренде и се прибавят към картофите заедно със
ситно нарязания магданоз, двете яйца, черен пипер и сол. От сместа се
правят кюфтета, които се овалват в брашното, а след това в разбитото яйце
и се изпържват в силно сгорещената мазнина.
Поднасят се топли със зелена салата.
End of Tenancy Cleaning Wrington, BS40 Bristol
Related Posts
Продукти:
яре (агне) 1 бр.
дреболиите на ярето (или агнето)
пресен кромид лук...
