Продукти:
пиле около 1 кг (1 бр.), кромид лук 100 г (1-2 глави), червен
пипер 10 г (1 супена лъжица), краве масло 125 г (1 пакетче), трахана 100 г
(1/2 чаена чаша), сол на вкус.
Начин на проготвяне:
Пилето се сварява в подсолена вода и се накъсва на парчета.
Лукът се запържва в маслото до златисто оцветяване и се залива с малко
вода. Прибавя се траханата и се разбърква. Залива се с 1 и 1/2 чаени чаши
от пилешкия бульон и се вари на тих огън 1/2 час, като се разбърква, за да
не загори. След това се прибавя месото от пилето.
Ястието се поднася, като във всяка чиния се слага парче месо и наоколо се
сипва от траханата.
Related Posts
Продукти
Брутно
Нетно
Готов
за 100 кг
тегло, кг
тегло, кг
вид, кг
Кпрфнол
173,000
95,000
Целина - глави и листа
10,000
7,000
Оцет
20,000
20,000
Слънчогледово...
End of tenancy cleaning Brightlingsea
Продукти: 140 грама захарь, 140 гр....
