Рецепти и съвети

Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо

КАВЪРМА ПО ВОДЕНИЧАРСКИ

recipe

Продукти:

свинско месо 750 г

свинска мас 100 г

кромид лук 250 г

телешки дроб 0.500 кг

гъби 250 г

вино 50 мл

лютиви пиперки 5 бр.

чубрица 1/2 чаена лъжичка

сол, яерен пипер на вкус

 

Начин на проготвяне:

Месото се почиства от костите, нарязва се на късчета и се изпържва леко в
мазнината. Прибавя се лукът, нарязан на филийки, а след омекването му се
слагат черния дроб, нарязан на кубчета, гъбите, нарязани на ивички,
лютивите пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и
сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се разпределя в пръстени
гювечета. Ястието се пече във фурна. Поднася се в гювечетата.

End of Tenancy Cleaning Hampshire

 

Related Posts

Рецептурник
Сироп от портокали
Продукти: два големи портокала, 1 кг захар, 1/2 вода, лъжичка киселина Начин...
Read more
Рецептурник
Мус от ябълки
Продукти за 1500 г ябълки 1000 g, вода за ябълките 800 ml, захар...
Read more
Рецептурник
СУПА ОТ БАКЛА (КЮСТЕНДИЛСКО)
Продукти: бакла 0,500 кг (2 шепи), растително масло 50 мл (5...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...