Рецепти и съвети

Десерти Рецепти Торти, Пасти, Кекс

Кекс с прясно мляко

кекс

Продукти в гр за 1 бр

Краве масло 150
Пудра захар 100
Яйца 5 бр.
Захар за белтъка 100
Прясно мляко 200
Брашно 500
Баклулвер 5
Ванилия 0,2

Пудра захар за поръсване 50

Размекнатото краве масло се разбива с пудрата захар до побеляване, след което се прибавят жълтъците на порции и се разбива до хомогенизиране на сместа. Добавя се прясното мляко. Разбива се белтъка със захарта и двете смеси се съединяват. Накрая се прибавя брашното с бакпулвера и ванилията, като се разбърква леко до получаване на еднородна смес. Изсипва се във форми, подготвени предварително с хартия, и се пече при умерена температура. Готовият кекс се поръсва с пудра захар.

Related Posts

reciperecipe
Пържени люти чушки
End of Tenancy cleaning  Tenterden Продукти зи 100 кг Брутно тегло, кг Нетно...
Read more
РецептурникРецептурник
Руло от шкембе
Продукти за 6 порции: 1 кг шкембе 250 г кайма 2 фuлийки хляб 1/2...
Read more
РецептурникРецептурник
Задушен сом
Продукти за 1 порция: 1 филия от сом (150—200г), 2 средно...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...