Продукти за 6 порции: 250 г филе от мерлуза ( бяла риба), 120 г майонеза, 90 г сметана, 4 супени жици бяло вино, 1 супена лъжица коняк, 1 супена ца лимонов cok, 1/2 лимон, 2-3 стръка магданоз, 2 листа от зелена салата, 5 череши (Вишни) от компот, почистени от костилките, черен пипер, сол
End of tenancy cleaning Exmouth
Рибата се сварява и се накъсва на дребни парченца. Майонеза смесва със сметаната. Прибавят се Виното, конякът, лимоновия cok, napченцата от рибата, черният пипер и солта. Сместа се бърква добре и се разпределя в чаши за шампанско. Върху смесла поставя по 1 кръгче от лимон, а върху него – 1 черешка (листенца от магданоза. Около ръба на чашата на 2-3 места се забождат ивички от листата на зелената салата (Moжe ga се оформи като Венец).