Рецепти и съвети

Рецепти Супи, Бульони

Консоме с босилек (Италия)

Рецептурник

Продукти за една порция:

250 мл консоме, 10 г (половин супена лъжица) ориз, 20 г житена гарнитура, равиоли, кнедли, макарони,, стрък босилек.

Начин на приготвяне:

Консомето се вари с босилека. Пуска се оризът. Като поври 10—12 минути, консомето се опитва на сол. Поднася се с отделно приготвена тестена гарнитура — равиоли, които са сварени и залети отгоре с горещо масло.

End of Tenancy Cleaning Carterton, Oxfordshire

 

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977

 

Related Posts

МЕСО С ПРЯСНО ЗЕЛЕ
End of tenancy cleaning Charmouth Свинско месо от труп (или Свинско...
Read more
Рецептурник
Кайсиев сладолед с ликьор
Продукти : 150 гр. захар, 1 компот от кайсии, 1 лимон,...
Read more
Рецептурник
МЕДЕНКИ БЕЗ БРАШНО
Продукти: 200 г мед 100 г пудра захар 250 г смлени печени лешници...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...