Рецепти и съвети

Рецепти Супи, Бульони

Консоме с босилек (Италия)

Рецептурник

Продукти за една порция:

250 мл консоме, 10 г (половин супена лъжица) ориз, 20 г житена гарнитура, равиоли, кнедли, макарони,, стрък босилек.

Начин на приготвяне:

Консомето се вари с босилека. Пуска се оризът. Като поври 10—12 минути, консомето се опитва на сол. Поднася се с отделно приготвена тестена гарнитура — равиоли, които са сварени и залети отгоре с горещо масло.

End of Tenancy Cleaning Carterton, Oxfordshire

 

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977

 

Related Posts

Рецептурник
Агнешки млечен кебап
Продукти за 1 порция: крехко агнешко месо 208 g мас и масло...
Read more
medeni sladki galadi
Медени дребни сладки Жълъди
End of Tenancy Cleaning Chew Magna, BS40 Bristol 2 Яйца ½ чаша...
Read more
Рецептурник
Ликьор от орехчета
Петдесет орехчета, на които вътрешността е мека, се счукват. Заливат...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...