Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning West Wickham BR4
Сваряват се 5-6 картофи, обелват се и посолватъ. Това пюре се смесва съ 2 яйца и 100 грама стърганъ на едро стъргало кашкавалъ. От тази смесь се правят кюфтета, които се овалват въ брашно, натопват се въ разбито яйце и пражат тъй панирани въ врело масло. Подават се наредени на едната страна въ дълга чения, а от другата страна се насипва белъ сос, който се залива съ маслото, въ което са се пражили кюфтетата.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
Продукти:
свински дроб 0.500 кг, свинско по-тлъсто месо 0.500 кг, кромид
лук...
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning North Kensington W10
Взема се тлъсто месо и се нарезва на...
