Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

Ловджийска супа

Рецептурник

End of Tenancy Cleaning in Woodstock

Рецепти от миналото

Нарезва се малко заешко месо. Опражва се 100 гр. жамбонъ или сланина нарезани, единъ морковъ, лукъ е една лажичка брашно. Всичко се залива съ говежди булйонъ, посолява се и се прибавят 1-2 дафинови листа, магданозъ и 2 чаши бело вино. Следъ като оври се приправя съ яйце и киселина.

 

 

 

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

Омлет с череши
4 яйца разбиваме с 2 лъжици захар. Прибавяме бавно 4...
Read more
Рангелови пита
Продукти: 2 яйца (отделя се 1 жълтък за намазване), 1 пакетче...
Read more
КАВЪРМА НА ПЛОЧА
End of Tenancy Cleaning WALLINGFORD, OXFORDSHIRE Продукти: свинско месо от филето...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...