Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Leyton E10
Попаряват се листата съ врела вода да поомекнатъ. Опражва се съ 4-5 глави лукъ, прибавя се оризъ, налива му се вода да се надуе. Туря се въ смесьта магданозъ и черъ пиперъ. Навиват се сърмите, нареждат се въ тенджера и се заливат да вратъ. Капва имъ се малко оцетъ. Като са готови, попаряват се съ врело масло и червенъ пиперъ. Ядат се съ кисело млеко.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
