Време за приготвяне и готвене: 25 минути
За: 24 мадленки
СЪСТАВКИ:
125 г захар
100 г краве масло
125 г брашно
щипка сол
3 яйца
1 ч.л. розова вода
пудра захар за украса
End of Tenancy Cleaning Carterton, Oxfordshire
МЕТОД:
Разбийте маслото и захарта в купа до кремообразна смес, след което добавете яйцата, докато се смесят. Разбъркайте брашното, солта и розовата вода. Покрийте купата и я оставете да се охлади в хладилника за един час.
Загрейте фурната до 180°C (160° с вентилатор). Намажете с масло форма за мадленки с 24 дупки.
С лъжица разпределете сместа във формите и печете за 15 минути, докато стане златиста. Извадете формата от фурната и оставете мадлените да се охладят за няколко минути. Поставете ги върху решетка, за да се охладят напълно.
Преди сервиране пресейте малко пудра захар върху тях.
Related Posts
