МАЙОНЕЗА ОТ ИЗВАРА

End of Tenancy Cleaning CENTRAL OXFORD

Извара безсолна 843 г,

Растително масло 60 г,

Прясно мляко 78 г или Вода 80 г,

Червен пипер 20 г,

Чеснов лук 12 г,

Сол 12 г.

Освободената от опаковката извара се разбива до пухкавост, като постепенно на малки порции се прибавят растителното масло и прясното мляко. След поемането на цялото количество мазнина и мляко се прибавят червеният пипер, солта, лимоновият сок и счуканият на пюре чесън. Сместа се разбърква добре.