Продукти
3 кг. люти чушки Шипка
За маринатата:
1/2 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша сол
1,5 чаена чаша оцет
1,5 чаена чаша олио
3 глави чесън
2 връзки магданоз
1 връзка копър, нарязан заедно с дръжките
End of tenancy cleaning Dorset
Начин на приготвяне:
Смесваме солта, оцета, захарта и олиото.
Обелваме скилидките чесън, стриваме ги на каша с малко сол. Объркваме ги добре, заедно със ситно нарязаните копър и магданоз. Добавяме към останалите съставки за маринатата. Оставяме да престои 24 часа.
На другия ден опукваме леко шипките до побеляване и ги пускаме в отлежалата марината.
Оставяме ги да престоят 4‐5 часа. Нареждаме чушките в бурканчета и доливаме с маринатата.
Затваряме херметически с капачки и съхраняваме на студено място.
End of Tenancy Cleaning Dorchester, Dorset
Related Posts
End of Tenancy Cleaning in Woodstock
Рецепти от миналото
Нарезва се малко заешко...
Продукти:
пиперки 1.500 кг
кромид лук 100 г
домати 300 гр
растително масло 30...
