Маслени бисквити

End of tenancy cleaning Southampton

Рецепта от миналото

Продукти: ¼ кгр. чисто нетопено масло, 1 яйце, ¼ кгр. захарь, ½ кгр. бело брашно и настъргана кора от ½ лимонъ или ванилия.

Приготовление: Разбива се маслото съ захарьта ¼ частъ, следъ което се турят другите продукти и се меси на равно тесто. От това тесто се правят от разни форми бисквити, гевречета, шприцовани бисквити и др., форми, които могат лесно да се окачват съ панделка или конецъ на Коледното дърво. Пекат се въ умерена пещь докато добият светло кафявъ цветъ.