End of Tenancy Cleaning Wrington, BS40 Bristol
Продукти за тестото:
2 яйца
1 ч. Чаша захар
1 непълна ч. Чаша олио
1 ч.л. сода бикарбонат
3-4 с.л. мед
Брашно, колкото поеме за меко тесто
За КРЕМА:
½ пак масло
1/2 ч.ч. захар
½ ч. Чаша счукани орехи
1 ½ ч. Чаша прясно мляко
1 с.л. олио
Трохите от меденките
Яйцата леко се разбиват със захарта. Добавят се олиото меда и содата. Разбърква се добре иостепенно се добавя брашно (количество за получаване на меко тесто).
От тестото се правят малки топчета, кото след това се притискат леко.
Меденките се пекат в загрята на 200Ц фурна.
През това време приготвяме крема:
В дълбока тенджерка се поставя млякото. След като се сгорещи се добавят захарта и орехите. Малко след това прибавяме кравето масло и олиото.
Смъкваме съда от огъня и оставяме да се охлади.
От долната част на изпечените и охладени меденки се издълбава хралупа.
Трохите се добавят към крема и леко се разбърква.
Меденките се пълнят с приготвения крем и се слепват две по две.
Related Posts
