Рецепти от миналото
Мидите се измиватъ, пущат се въ врела вода за да си отворят черупките. Овалват се въ брашно и галета и пражат въ дървено масло. Поливат се съ оцет подправенъ съ чесънъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
End of tenancy cleaning Wheddon Cross
Рецепти от миналото
Сваряваме обикновенъ булйонъ...
Продукти:
свинска глава около 0.500 кг, свинско месо 250 г, свинско...