Миди яхния

Рецепти от миналото

Мидите се измиватъ, пущат се въ врела вода за да си отворят черупките. Овалват се въ брашно и галета и пражат въ дървено масло. Поливат се съ оцет подправенъ съ чесънъ.

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

ПИЛЕ ФРИКАСЕ

End of tenancy cleaning Brownston Пиле 700 г, Моркови 32 г,...

Read more

Бърза пастърма от телешко месо (Jerky)

Продукти: Телешко месо 2 кг Сол 200 гр Захар 200 гр Селитра по желание...

Read more

Славянски гювеч

Продукти: свинско месо 153 g (овнешко месо 143 g. телешко...

Read more