МЛЯКО С ГРИС И ЯГОДИ

End of tenancy cleaning Escott

Прясно мляко 1310 г, Грис 150 г, Захар 200 г, Ягоди за пасиране 544 г, Ягоди за украса 306 г.

Млякото и захарта се загряват до завиране. Прибавя се при интензивно разбъркване пресетият грис и се вари до сгъстяване, като непрекъснато се разбърква. Ароматизира се с ванилията , смесва се с пасираните ягоди и се разпределя в купички. Преди поднасянето върху всяка порция се поставят по 2-3 цели ягоди.