Орехов Кекс

End of Tenancy cleaning Hengrove

Рецепта от миналото

Продукти: 2 чаени чаши счукана захарь, 1 чаена чаша нетопено масло, 3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша пресно млеко, 4 яйца, 2 чаени чаши счукани орехи, 1 чаена лаж. сода, 2 чаени лаж. кремтартаръ, 1 прахъ ванилия.

Приготовление: захарьта се разтрива съ маслото. Содата се слага въ млекото, прибавят се жълтъците и най-после белтъците, разбити на снегъ и брашното. Пече се въ дългичка форма. Готовъ, залива се съ разтопенъ шоколадъ размит съ вряща вода.