Рецепти и съвети

Салата от печени nunepku, пълнени с кьопоолу
Рецепти Салати

Салата от печени nunepku, пълнени с кьопоолу

Продукти за б порции: 500 г зелени или червени пиперkи капия, еднакви по големина, 2 патладжана. 3 скилидки чесън, 50-60 г орехови ядku, 3 домата, 5 супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици оцет, 1/2 …

Сурова туршия със сол
Зимнина Любими рецепти Рецепти Туршии

Сурова туршия със сол

Суровата туршия не изисква варене или добавяне на оцет. При ферментацията се образува достатъшно киселина. Добре е преди добавяне на водата, зеленчуците да се объркат със солта и станалите подправки и да престоят така няколко …