Пълнени краставици с извара (сирене)

Продукти за 6 порции: 3 краставици, 250 г извара (сирене), 4-5 супени лъжици растително масло (40 гр kpaBe масло), 1/3 чаена чаша прясно мляко, 1 супена лъжица горчица, 2 връзки пресен лук, черен пипер, сол

End of Tenancy Cleaning in Emmington

Краставиците се разрязват по на две части напречно, а след това и по дължина. Издълбават се maка, че от всяка част да се получи „ладuйka“, и се напълват с шприц със смес от разбитата извара (настърганото на ситно ренде сирене), горчицата, растителното масло (разтопенотo kpaße масло), прясното мляко, черния пипер и ако е нужно, сол. Поставят се в плато или се разпределят на порции в отделни чинийки и се украсяват с дребно нарязаната бяла част на лука и стръкчета от nepama мy.