Баклава с точени кори

End of tenancy cleaning Manningtree

Продукти: около 40 листа, големи колкото тепсията.

За пълнене: ¾ кгр. орехи, 3 чаени лажички канела. За поливане: 2 чаени чаши топено масло. За сиропа: 1¼ кгр. захарь.

Приготовление: тавата се намазва съ масло и листата се редятъ, като се поръсват равномерно съ орехи и канела. Наложена, нарезва се съ горещъ ножъ и залива съ врещо масло. Пече се въ гореща пещь до приятно зачервяване. Студена, залива се със средно гаст сиропъ и покрива докато сиропа се попие въ тестото.