Пълнени кренвирши със сирене Рокфорд (синьо сирене)

Продукти за 6 порции: 360 г кренвирши, 150 г сирене Pokфopg (синьо сирене), 60 г краве масло, 2 супени лъжици сметана (изцедено кисело мляко), 250 г руска салата, 50 г зелени маслини, напълнени с бадем или червена пиперка, 1/2 връзка магданоз, черен пипер, сол.

End of tenancy cleaning Dawlish

Сиренето се настъргва на ситно ренде и се разбърква добре с омекналото при стайна температура масло, сметаната, дребно нарязания магданоз, солта и черния пипер. Кренвиршите се разрязват по дължина и се пълнят с приготвената смес. Подреждат се в плато върху канапе оm руската салата и се украсяват с маслините – цели или нарязани на кръгчета, и клонки от магданоза.