Рецепти от миналото
Кефалъ големъ до ½-¾ кгр. се посолява, намазва се съ масло и завива въ неколко ката дебела каба хартия. Вземат се 2 прости керемиди (като коритца), слага се едната въ фурната, и въ нея кефала. Захлюпва се съ другата керемида. Пече се въ гореща пещь. Подава се съ лиманъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
End of Tenancy Cleaning BANBURY
Продукти: чеснов лук 10 глави, растително...
End of Tenancy Cleaning Didcot, Oxfordshire OX11
Продукти: свинско месо от...
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Camden
Най-добри сърми стават от смесь: ½ кгр. свинско...
