Рецепти и съвети

Дивеч Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Ястия с месо

Печен заек

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Northolt UB5

Заекът особено питомния се пече както прасенце и подава съ гарнитури.

Приготвяне на заека. Нарезва се заека на парчета, или се взема целъ следъ като е кисналъ една нощь въ вода съ оцет или вино, посолява се, слага се въ тавичка, залива се съ кисело млеко и неколко лажици масло и пече въ фурна.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

reciperecipe
ПЮРЕ ОТ ПЕЧЕНИ ПИПЕРКИ СЪС СИРЕНЕ (ПЛОВДИВ)
End of Tenancy Cleaning BANBURY Продукти: пиперки 200 г (4 бр.),...
Read more
Кремъ от ябълки за торта
End of Tenancy Cleaning SIDMOUTH, DEVON Старинна рецепта Обелват се неколко кисели...
Read more
reciperecipe
Никулденски шаран по селски
Продукти: 1,5 кг шаран, 250 г стар кромид лук, 80 г...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...