Рецепти и съвети

Дивеч Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото Ястия с месо

Печен заек

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Northolt UB5

Заекът особено питомния се пече както прасенце и подава съ гарнитури.

Приготвяне на заека. Нарезва се заека на парчета, или се взема целъ следъ като е кисналъ една нощь въ вода съ оцет или вино, посолява се, слага се въ тавичка, залива се съ кисело млеко и неколко лажици масло и пече въ фурна.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

Сладолед от рози
Продукти : 250 гр. захар, 600 мл. вода, 1 лимон, листенца...
Read more
Макарони с доматен сос и гъби
End of tenancy cleaning Wymondham Продукти за 1000 г Макарони (спагети) 450 Краве...
Read more
Агнешко (телешко) с пресен лук
Продукти за 1 кг: агнешко месо 143 g (телешко месо...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...