Питка Рибка

Продукти:

500 г брашно
200г прясно мляко
100г вода
20г мая
10г сол
30 г захар
75г масло

 

End of Tenancy Cleaning Wolvercote, Oxford

Начин на приготвяне:

Смесете маята с захарта и водата и оставете да набъбне за 10 мин.

Омесете меко еластично тесто и оставете да почине около 1 ½ часа.

Готовото тесто разточете на тънко и сгънете тестото като плик за писмо и отново разточете с точилка. Повторете процедурата още два пъти.

Оформяте тялото като го издължавате, а в края- което е опашката – се изтегля по тънко.

Нарежете с чиста ножица за люспите.

Изпичате в нагрята до 180С фурна до златисто.

End of Tenancy Cleaning in Jericho