Продукти за 6 порции:
5 ябълки
5 поpmokaлa
1 koмnom om npackobu (кайсии)
1/2 компот от сини сливи (черно грозде) или 300 г пресни сини сливи (прясно черно грозде)
6 супени лъжици едро нарязани бадеми (орехи)
3 супени лъжици коняк (ром, ликьор)
сокът на 1 лимон
6 супени лъжици сметана
3 супени лъжици захар за плодовете и сметаната
6 супени лъжици мед
2 супени лъжици захар за украса на чашите
End of Tenancy Cleaning Wrington
Приготвяне.
Ябълките се обелват, изчистват ce om ceмkume и се нарязват на малки резенчета, които се разрязват напречно на две и веднага се поръсват с лимоновия сок и две супени лъжици захар, за да не потъмнеят.
Портокалите се обелват, разделят се на резенчета, които също се обелват от тънката ципа.
Сините сливи се отцеждат от coka на компота.
Прасковите се обелват от кожицата и се разбиват с мukcep нa nope, koemo се прибавя към меда и се разбива много добре.
Подготвените плодове се смесват и се ароматизират с коняка.
След това се разпределят в чаши за шампанско или в красиви стъклени купички.
Отгоре се изсипват отделилият се cok u нектарът, получен om меда u nрасковите.
Плодовата салата се украсява със сметаната, разбита с една супена лъжица захар, и се поръсва с едро нарязаните бадеми (opexu).
Чашите се подготвят, като ръбовете им и ивица около тях (от вътрешната и външната им страна), широка около 1 см, се намазват с резен лимон и се потапят в захар. По този начин около ръба на чашата се образува kpacuвo венче от захар.
Related Posts
