End of Tenancy Cleaning Marsh Gibbon
Продукти в гр за 10 бр
Брашно 420
Яйца 2 бр.
Прясно мляко 100
Мая 12
Захар 10
Слънчогледово масло 120
Сол 10
Орехови ядки 60
Канела 2
Ванилия 0,4
Сироп:
Захар 300
Вода 700
Приготвя се тесто от брашното, маята, млякото п яйцата. Добавят се солта, захарта, 3 супени лъхаш и от олиото и се домесва много добре. След това тестото се разделя на топки (около 350 г едната). Оставя се да втаса, след което от всяка топка се точи по една дебела кора. Всяка кора се намазва с изстинало препържено олио. Върху покривка се налагат една върху друга корите. Орехите и канелата се разелтат равномерно на всяка кора, включително и върху последната. Навиват се корите, усукват се и се разпъват, навиват се на руло. Пекат се при умерена фурна около час и половина.
След като изстине, баницата се залива с горещия сироп бавно до поглъщането му.
Related Posts
