Рецепти и съвети

Паста, макарони, баница Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

РОДОПСКА БАНИЦА

recipe

Продукти:

ориз 400 г (2 чаени чаши), брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши),
яйца 8 бр., настъргано сирене 200 г (1 чаена чаша), краве масло 250 г (2
пакетчета), кисело мляко 200 г (1 чаена чаша).

Начин на проготвяне:

Оризът се поставя във вряща, леко подсолена вода, сварява се и се оставя
да изстине. Разбиват се яйцата и към тях се прибавят настърганото сирене,
киселото мляко и оризът.
От брашното, щипка сол и вода се приготвя тесто за баница от което се
разточват 3 кори. В намазана с масло тава се слага първата кора и се
поръсва с мазнина. Върху нея се разстила половината от сместа за плънката.
Слага се втората кора, поръсва се с мазнина и се покрива с останалата част
от плънката. Поставя се третата кора и се полива обилно с масло. Баницата,
след като се опече от едната страна, се обръща и от другата страна, като в
тавата се добавя малко масло.

End of Tenancy Cleaning RAYLEIGH

 

Related Posts

ЛЮТЕНИЦА (Софийско)
Продукти: червени пиперки от сорта Капия 5 кг, домати 1/2 кг,...
Read more
Пълнени пиперки с моркови
End of Tenancy cleaning Henbury Избираме едри здрави червени пиперки (може...
Read more
Супа от месо и спанак
Продукти: телешко месо 44 g (агнешко месо 26 g), спанак 50 g, картофи...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...