Продукти за 1 доза:
1 яйце
1 чаена чаша захар
125 г краве масло
1 чаена чаша брашно
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена чаша орехови ядки
3 средно големи ябълки
настърганата кора на 1 лимон
1 щипка сол
2 супени лъжици стафиди
1 супена лъжица коняк (ром).
End of Tenancy Cleaning Gloucestershire
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива на крем и към него се прибавя предварително разбитото със захарта яйце. Добавят се брашното, пресято с бак пулвера и солта, след това счуканите орехови ядки, нарязаните на Кубчета ябълки, настърганата лимонова кора, стафидите и конякът (ромът). Сместа се изсипва в намазана с мазнина и поръсена с браш но тава и се пече в умерена фурна. След като изстине, сладкишът се нарязва на парчета, които се натрошават и се слагат на дъното на чаши за шампанско. Отгоре се поставя по една топка сладолед или разбита сметана.
end of tenancy cleaners gloucester