Рецепти и съвети

Аламинути и предястия Рецепти

Руло от Варена свинска глава

recipe

Продукти за 6 порции: 1 малка свинска глава, 2 супени лъжици червен пипер, 2 супени лъжици стрита чубрица, черен пипер, сол

End of tenancy cleaning  Colyton

Свинската глава, предварително опърлена със спирт, се измива добре и се сварява в подсолена вода. След това се обезкостява, като се Внимава кожата да остане цяла.

Върху кожата се поставя накъсаното на парченца месо и се поръсва с чубрицата, червения и черния пипер и солта. Кожата заедно с месото се навива на руло, кoemo ce завързва със здрав конец и се оставя в хладилника дa се стегне. Предu поднасяне, рулото се освобождава от конеца и се нарязва на тънки филийки, които се използват като съставка на студени плаmа, с колбаси и други месни продукти.

Related Posts

КЮФТЕТА ОТ СПАНАК
End of tenancy cleaning Brampford Speke Спанак 1170 г, Растително масло...
Read more
Рецептурник
Пролетна супа от киселец
End of Tenancy Cleaning in Chipping Norton Рецепти от миналото Въ 1 суп....
Read more
Ястия в гювече
ЗРЯЛ ФАСУЛ В ГЮВЕЧЕТА ПО ШОПСКИ
Продукти: 400 г (2 чаени чаши), кромид лук 200 г (3-4...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...