Продукти за 6 порции:
1 малка свинска глава
2 супени лъжици червен пипер
2 супени лъжици стрита чубрица
черен пunep
coʌ
End of Tenancy Cleaning Didcot
Начин на приготвяне:
Свинската глава, предварително опърлена със спирт, се измива добре и се сварява в подсолена вода. След това се обезкостява, като се внимава кожата да остане цяла.
Върху кожата се поставя накъсаното на парченца месо и се поръсва с чубрицата, червения и черния пи пер и солта.
Кожата заедно с месото се навива на руло, което се завързва със здрав конец и се оставя в хладилника да се стегне.
Преди поднасянето рулото се освобождава от конеца и се нарязва на тънки кръгчета, които се използват като съставка на студени плаma, комбинирани с колбаси и други месни продуkmu.
End of Tenancy Cleaning WANTAGE
Related Posts
Продукти за 10 порции в гр.:
Свинска пържола от труп 1667
Сол10
Черен...
