Руски сладкиш

Рецепта от миналото

1 кгр. сгорещенъ медъ се смесва съ жълтъците на 2 яйца, предварително разбити съ захарь до побеляване. Слага се 1 чаена лажичка карамфилъ, 4 ч. лажички канела, 1 чаена лаж. сода и около 1 кгр. брашно. На края се прибавят и разбитите на снегъ белтъци. Всичко се изсипва въ намазана тавичка и пече въ немного силна пещь около 50 минути. Нарезва се опеченъ.