САЛАТА ОТ ГЪБИ

End of Tenancy Cleaning BANBURY

Продукти:

гъби 0,500 кг , черен пипер 5-6 зърна, дафинов лист 1 бр.,

За маринатата: оцет 60 мл, растително масло 60 мл (1 кафена чашка), чесън 5-6 скилидки, магданоз връзка, сол на вкус

Гъбите се измиват добре се слагат врат подсолена вода 10-15 мин. заедно с черния пипер и дафиновия лист. Отцеждат се, нарязват се и се слагат в маринатата, приготвена от оцета, растителното масло, счукания чесън, ситно нарязания магданоз и сол вкус. След 10-15 минути са готови за консумиране.