Рецепти от миналото
Вземат се 1-2 кгр. миди, които се изчистват добре, сваряват се, изваждат се от черупките, оставят се да изстиват и заливат съ оцет и дървено масло. По желание имъ се прибавя на дребно нарезанъ лукъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
