Продукти за 6 порции: 700 г зелени или червени пиперки Капия, 300 г домати, 2 глави кромид лук, 6 супени лъжици растително масло, 4 супени лъжици оцет, 1|2 Връзка магданоз, сол.
Пиперките се измиват и подсушават, изпичат се и се поставят в тенджера с капак, за да се задушат. Обелват се и се почистват оm семето и дръжките. Доматите се нарязват на кръгчета. Лукът се нарязва на дребно и се оформя на купчинка в чинията за поднасяне Около него в едната половина на чинията се нареждат керемидообразно доматите, а от другата страна – пипеpkите. Салатата ce noлива със смес от растителното масло, оцета и солта и се поръсва с дребно нарязания магданоз.
Related Posts
End of Tenancy Cleaning SOUTH OXFORD
Рецепти от миналото
Изрезваме си от...
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Chelsea
Вземат се пресни, или солени пиперки, очистват се...