Шишчета от свинско месо за халогенна фурна

ПРОДУКТИ:

500 г свинско месо, 100 мл бяло вино, 3 домата, 3 Краставици, 2 глави лук, 1 лимонов сок, 1 връзка
Магданоз, черен пипер, сол.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измийте доматите и ги нарежете на колелца. Лука обелете, измийте и нарежете на колелца.
Измийте магданоза и го нарежете. Измийте краставиците и нарежете.
Измийте месото и го нарежете на порции,
Овкусете със сол и черен пипер, смесете с лука, залейте с виното и
лимонов сок и оставете за 30 минути. Парчетата месо смесете заедно кръгчета лук и резени домати.
Нанижете ги на шишчета. Печене при 260 °C за 25-30 минути.
Сервирайте поръсени с магданоз и украсени с резени краставица.

End of Tenancy Cleaning Nailsea, Bristol