End of tenancy cleaning Great Wakering
Въ едно порцеланово тасче (за кисело млеко) се нарежда следната торта от бисквити и кремъ: Кремъ – ½ кгр. млеко се смесва по вкусъс съ счукана захарь, 4 жълтъка и 1 супена лажица бело брашно. Вари се на слабъ огънь, като се бърка постоянно съ дървена лажица за да не ври. Щомъ се много сгасти, прибавя се 2 праха ванилия. Снема се от огъня и продължава бъркането, докато крема поизстине. Тасчето се напълва съ вода, която, веднага се излива безъ тасчето да се обърше. Страните и дъното се обличат съ готови бисквити. Ватрешностьта се пълни съ редъ кремъ, редъ бисквити, ако и да е неправилна. Оставя се тъй да престои една нощь. На другия день се изсипва и намазва съ шоколадена глазура. Веднага, докато още не е засъхнала глазурата, набожда се съ леко опражени бадеми.
Пражени бадеми: Бадемите се заливат съ врела вода, за да се по-лесно обелватъ. Опражват се безъ масло въ сухъ тиганъ, докато добият приятенъ кафявъ цветъ.
Related Posts
